第114章
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“沈食記開業大酬賓, 凡購買鹵粉鹵面鹵肉飯, 均免費贈送飲料一杯；全場鹵味九折特惠, 買滿十元送兩元優惠券。另還有大胃王活動，歡迎踴躍報名。”
有了沈記攤位的開業活動，楊大虎對這些已經見怪不怪了, 念起詞來朗朗有聲, 鏗鏘有力, 比當初楊二虎的扭扭捏捏強了不知道多少倍。
沈食記門口人頭攢動，客似雲來。不論是來買東西的，還是來看熱鬧的, 沈煦都讓人好生招呼。為此，他和楊大虎招了兩個全職, 還有三個兼職，整整五個人負責活動期間的場面。
人群裏，有人認出了沈煦。
“誒, 這不是沈記鹵味的沈老板嗎？”
沈煦有些詫異, 沒想到這邊還有當初鹵味攤子的熟客，要知道他在那鹵味攤子只做了兩個月呢！
“對！我就是沈記鹵味的沈老板！”
“沈老板這是開店鋪了？那攤子呢？攤子還開嗎？呦, 不對。我忘了你老早就不擺攤了。聽說你找人搞了那個加什麽……加盟。現在京城有好幾家沈記鹵味的攤子呢。我家前面街有一個，我娘家那邊也有一個。上回我去公路局辦事, 在那邊也看到一個。”
有人應和, “不止！我這人沒事就愛在京城閑逛，光我看到的就有五六家了。”
沈煦點頭，“都是我們的加盟商。用的同一個秘方, 口味都不錯，你們嘗了嗎？”
“嘗了嘗了。味道還成，就是沒你大方。以前在你手裏買鹵味，你總要搭點東西。別人都不搭。”
楊大虎笑嘻嘻說：“大娘，那你看看我，認得我不？你這可冤枉我了。我沒給你搭？”
“呦，楊大老板也在啊！怪我說漏了，楊大老板也大方。你也給搭的。就是你弟弟，忒摳了點。怎麽你現在在這邊幹，那頭攤子不管了？”
“我跟我弟弟分家了。那邊攤子歸我弟弟。我這不是就得另起爐竈嘛！”
長子次子分家，一般都是長子占大頭。可楊大虎話裏的意思，攤子竟是全歸了楊二虎，他反而要從零開始重新來過。顯然這家分的不太平。大娘眉頭一皺，面上帶了幾分嫌棄，“那你知不知道你弟弟現在不只不搭東西，還缺斤少兩嗎？”
楊大虎一頓，沒想到楊二虎竟然做出這種昏頭的事情。鹵味攤子做的七成是熟客的生意，缺斤少兩豈不等於自毀根基？熟客都跑了，你還做什麽生意？
轉而想到楊二虎的為人，還有個頭發長見識短的劉倩在旁邊慫恿，會這麽做也就不奇怪了。
左右都跟自己沒關系，楊大虎一嘆，招呼著大娘進店：“我還真不知道。分家後，我們就各過各的，互不幹涉了。我也管不住他。咱不說這個，大娘，你是老顧客，這樣吧，今兒你買什麽，我給你打八折。你看我們這邊店鋪推出了幾個新品種，是之前攤子沒有的。你瞧這邊，醬牛肉醬肘子，檸檬雞爪。你要不要嘗一個試試？”
“試試試！當然要試！沈老板的秘方做出來的東西，當然得嘗嘗。”
這一嘗就意猶未盡，停不下來，大娘吧唧了兩下嘴，“真給我打八折？”
“當然！”
“我記得以前你們攤子開業那會兒，還有贈品美食拼盤送。”
沈煦看過來，“是！當初是買滿額度送一份美食拼盤。可是大娘，你也知道那美食拼盤大多是素的，葷的少。量也不多。就算花錢買，也就幾毛錢。我們現在是買滿十塊，直接送你一張兩塊錢的消費券。
“這消費券，你下次來買東西，可以直接抵扣現金的。也就是說，你下回要是買五塊錢，自己只需要出三塊錢就行。少花兩塊錢呢，不比美食拼盤劃得來？咱們現在這活動可比當初有力度。”
大娘一想，好像確實如此，一拍大腿：“成！那給我一斤醬牛肉，五只醬肘子，還有檸檬雞爪，給我兩斤。這個當零食吃也可以。拿著啃賊有味兒。我家那口子保準喜歡。你看夠不夠十塊，不夠，你隨便推薦點啥，給我湊夠吧。”
沈煦一邊應著，一邊讓店裏的員工準備東西。心裏想著：還是如今這些沒有被各大商家的促銷手段轟炸的小老百姓容易忽悠。把兩塊錢跟幾毛錢的美食拼盤放一塊對比，誰都會覺得兩塊錢更值。
但他們很少有人會察覺到，兩塊錢給的事優惠券，這是一種讓你之後再來消費的套路。
後世司空見慣的手段，放現在卻是個奇招。
大娘瞧了眼餐飲區賣鹵粉鹵面的，“那邊還送飲料呢。咱們這邊送不？”
楊大虎失笑，“送送送！大娘你這種老顧客，我做主送你兩杯。一杯橙汁，一杯蘋果汁。”
“楊老板爽快。”大娘喜笑顏開，將買的東西打包提在手裏，又問起大胃王的比賽。
這也是今天到場所有客人最感興趣的。
沈煦指了指門口放著的活動立牌。
“具體規則都在那寫著呢。大胃王比賽三天後晚上七點在店裏舉行。這三天，想報名的都可以來報名。報名不花錢。不過凡是報名參加比賽的人員，如果到時候沒能吃完十份鹵粉鹵面，你吃了多少，得按正價付錢。”
有人提問了，“那如果我吃完了呢？”
“吃完了，就證明你是大胃王。不但吃了的不用付錢，我們店還送你醬牛肉醬肘子檸檬雞爪各兩斤，另加一張貴賓卡。拿著這張貴賓卡，今年一整年，你在我們店買任何東西，都可以享受八折優惠。”
“真的假的？”
“當然是真的！大家放心，我這店開在這裏呢。如果是假的，不怕你們拆了我的店？”
有大肚腩漢子開始摩拳擦掌，“老板，我瞅著你們的鹵粉鹵面一份的量也不算特別多。你不怕虧得底褲都不剩。”
“你別看一份的量不多，十份加起來可就不少了。這位大哥，你要是有自信，只管報名來。我開門做生意，放了話出來，不論結果是虧是賺，自是一言九鼎，決不食言。當然如果你吃不到十碗，那可是得付錢的。要參加的，這點可都得想清楚。”
大肚腩漢子拍拍胸脯，“我報名了！我飯量大，就這麽十份，還怕吃不完？老板，你等著！”
“成！那請你跟我來這邊登記一下。”
大肚腩漢子登記後，又問：“你那立牌上頭還寫著，會在完成十份鹵粉鹵面的大胃王裏面選出超級大胃王，這個又是怎麽解釋？”
“就是所有吃完了十份鹵粉鹵面的，到時候我們會將這些人全部聚集起來，再辦一場比賽。這場比賽，不設定鹵粉鹵面的數量，看誰吃得多吃得快。以多為先，如果吃的同樣多，那麽其中吃的快的獲勝。用這種方法選取超級大胃王。超級大胃王，我們直接獎勵一百塊錢。”
霍！
全場嘩然！
一百塊錢，這是什麽概念！京城工資普遍比其他省份高，普通工人的平均工資也不過三十五塊。黃有忠這種呆在效益不錯的肉聯廠，還是個小組長的，月工資也才五十出頭。
所有人眼睛都亮了起來。這可不是送什麽東西，而是白得的一百塊錢！
一百呢！
沈煦笑瞇瞇提醒：“當然，按照規矩，超級大胃王的比賽當中，沒能獲勝的，吃了多少東西，也得照價付錢。不過，如果你已經完成十份的量，成為大胃王，得到了我們贈送的鹵味和貴賓卡，可以選擇棄權不參加超級大胃王的比賽。這個全憑自願。”
人群悉悉嗦嗦，好一陣響動。
即便沈煦一再提醒量力而行，無法獲勝的，吃的東西得自己買單。可在有巨額獎勵的前提下，還是有不少人躍躍欲試。
有人想著，鹵粉鹵面，一份素的三毛，葷的四毛。就是不成功，也花不了幾塊錢。幾塊錢的成本拼一百塊，值！
更別說，就算得不到超級大胃王的那一百獎勵。成為大胃王，獲得的東西也不少了。不管是醬牛肉醬肘子還是檸檬雞爪，價格都不便宜。除此之外，還有一張貴賓卡呢！自己能用，還可以借給別人用。反正老板也沒說不能借。八折，可比如今的大業大酬賓還便宜。
一時間，排隊報名的人烏壓壓擠滿了整個店鋪。
光是給這些人登記，就花了大半天的功夫。
而等這些人回去，一傳十，十傳百。隨後兩天前來報名的人更多。
三天過後，沈煦和楊大虎開始清賬。對出最後的數字，楊大虎咦了一聲，有些錯愕。
沈煦輕笑：“怎麽，覺得收益沒有達到預期，有些失望？”
楊大虎一楞，坦白說：“我們這次開店活動力度比上次大，還有幾個新品種，外加鹵粉鹵面飲料這塊的生意，我以為怎麽都會是上次的三四倍才對。可是……”
僅僅兩倍，確實沒有達到預期。但楊大虎也知這個數已經很多了。
“還好。是我太貪心了。哎！”
沈煦搖頭，“我比你更貪心，放心吧。開業這次活動的收益絕不止於此。”
楊大虎怔住，“你是想靠大胃王的活動賺錢？我最擔心的就是這個。報名參加比賽的已經有好幾百人。十份鹵粉鹵面的量而已，這個世界上能做到的人不少。”
他拿著報名冊子，眉頭微皺，“沒吃完十份的，即便要為自己吃了的東西買單，一份鹵粉鹵面才多少錢？還得刨除吃完十份需贈送出去的東西的成本，再加之超級大胃王的獎金一百塊。想靠大胃王賺錢，只怕不太現實。”
沈煦瞇眼看著他。
騷年，你太天真了！
“如果我說，這個能讓我們賺大錢呢？”
“我信！”
沒有任何猶豫，脫口而出，竟是讓沈煦有些錯愕，“你……”
“我是想不通大胃王怎麽帶來大利潤，但我相信你。你這麽做一定有你的道理。”
沈煦瞧了他一眼，隨即莞爾。
“參加比賽的人太多，明天晚上一個小時的時間是不可能比完的。”
楊大虎接道：“我們可以安排明天一整天的時間。”
沈煦搖頭，“不！必須在晚上，七點到八點。一天不行，我們可以多辦幾天。把報名的人分成幾批。每天比兩組。每組十人。這樣，可以把賽事拉長到半個月的時間。”
他又指了指門口，“比賽的場地就安在這裏，前面再擺一些凳子，圍成扇形，方便大家觀看。”
聽到這，楊大虎眼前一亮，“我明白了。七點到八點，是大家都下了班空閑的時間。只要我們宣傳到位，大胃王的比賽可以吸引不少看客。”
沈煦輕笑，“這些看客來湊熱鬧，看到我們賣的東西，總會好奇想嘗嘗口味，詢問價格。再加之大胃王這邊一個個狼吞虎咽，瞧著都讓人眼饞想吃。”
楊大虎接著說：“他們會忍不住來出錢買。這是其一。其二，大胃王的比賽持續半個月，這種從來沒有過的活動會隨著時間的拉長，被越來越多的人知曉，也就意味著會有更多的人知道我們沈食記的招牌。”
孺子可教。自己不過開個頭，楊大虎就能想到其中關竅門。這個合夥人沒有選錯。
沈煦看了眼餐飲區，“到時候飲料多準備一些。讓店裏的服務員勤快點，給每位參加大胃王比賽的人身邊都放幾杯。”
“你是想在他們吃東西噎著的時候賣給他們？來參加比賽，是因為有高昂的獎勵吊著。可如果不但要承擔吃不完需自己買單的風險，還得花錢喝飲料，他們怕是不會買。而且現在我們大胃王的活動，口碑反響還可以。可一旦出現利用飲料誘導參加賽花錢的情況，就會影響我們的名譽，得不償失。”
“所以我們不賣，免費供應！”
“免費？”楊大虎楞了會兒，卻很快明白過來，“橙汁蘋果汁這些飲料成本低廉，我們費不了多少錢。如果需要花錢，參賽者大多不會買。可如果不花錢，大家就會覺得不喝白不喝。這樣一來，在吃東西太急的時候，難免會需要喝點水。水一喝多，能吃進去的鹵粉鹵面就少了。十份就會有很多人完不成。”
沈煦又說：“還可以準備點饅頭。我們的鹵粉鹵面都是重油重辣的東西，吃上一兩份或許感覺不出什麽來，一旦三四份，甚至五六份入肚，就會覺得油膩辛辣難受了。有些人或許就會忍不住想吃點別的來緩一緩。”
楊大虎笑了，“饅頭加飲料，可占肚子的很。”
他嘖嘖了兩聲，望向沈煦：“怪不得都說無商不奸。你這腦子怎麽長的。這一出出的優惠和吸引人的活動，聞所未聞，見所未見。如果不是你提出來，我怕是這輩子想都想不到。那些參賽者肯定料不到你居然這麽奸詐。”
沈煦：……
這麽評價自己的老板兼合夥人，真的好嗎？
次日晚上，大胃王活動如期舉行。
沈煦這邊又是準備飲料又是準備饅頭的，服務周到，比賽者們一個個都覺得十分貼心，誰也沒考慮到沈煦的險惡用意上去。
當然也有許多人明白饅頭雖然解膩，卻太占肚子，是不能吃的。沈煦也不勉強，只讓人擺旁邊，也不勸說。
比賽開始，一兩份鹵粉鹵面下去，大夥兒覺得這事兒輕松。三四份下去，依舊沒覺得有多難。等五六份後，就有一半人露出難色。七八份後，即便還忍著不去吃饅頭，卻也大多忍不住要喝水，還是大口大口的喝。
如此一來，到的最後，真正食用完十份量的不足一成。
接連舉辦了將近半個月的所謂“初賽”，即便在前兩天賽事後，有人總結出了吃東西的竅門，比賽開始時再三告誡自己不碰饅頭不碰飲料。但等吃到後來，許多人也顧不得這麽多了。
賽後，沒完成分量的連連嘆氣，覺得這飲料和饅頭是一大障礙，尤其是飲料。但他們能說什麽？沈煦又沒讓他們喝，而且人家還不要錢，免費供應。能怪沈煦嗎？自然是不能的。只能顧自嘆息，認栽。
“初賽”結束，成功獲得“大胃王”稱號的，一共十三人。
沈煦特意給了他們三天休息時間，將決賽放在三天後。
當天，前來看熱鬧的人數達到了頂峰。烏壓壓地，整個店鋪門口，包括整條街幾乎都被占據了。
沈煦特意又找了幾個兼職，讓人拿著飲料啤酒花生米和拌好的鹵粉鹵面等在人群裏走動叫賣。效果倍兒棒！
臺前，賽事如期舉行。
人群中，一聲聲加油的叫喊，此起彼伏。
十三個參賽者，超級大胃王卻只有一個，獎金的名額也只有一個。尤其是，這次比賽沒有分量限制。誰都不知道要吃多少碗。只要別人不停，自己就不能停。並且除了比誰吃得多，還得比誰吃得快。為此，速度也得跟上去。
這般一來，難度就大了。在吃上十來份後，每個人都已經十分吃力。
有個詞叫做沈沒成本。已經堅持了這麽久，就這麽放棄，多不劃算。再堅持一下，就一下，很快，很快就贏了。肯定有人堅持不住要倒下了。只要自己是最後一個倒下的就行。
幾乎所有參賽者都帶著這樣的心思。
為此，沈煦特定請了公安和醫生在現場，以備萬一出事，能第一時間解決問題，避免鬧出人命。
當然，要噎死人撐死人也不是那麽容易的。一旦人的極限到了一定地步，就是再想堅持，人的身體也不允許。
於是，第一個人倒下了，緊接著是第二個，第三個……
直到最後，超級大胃王選出，也沒有出現沈煦擔憂的局面，算是舒了口氣。
沈煦跟楊大虎親手將一百塊當著所有觀眾的面交給了勝利者，現場爆發出一陣陣掌聲，持續良久，不絕於耳。
散場後，沈煦和楊大虎總結這半個多月來的收入。
三千四百六十三塊八毛！
楊大虎震驚了！大胃王的活動不僅如沈煦所說帶來了意想不到的利潤，這個利潤居然還如此巨大！
鹵味就不說了，這個葷菜類的價格高，算是收益的大頭。
但讓他沒有想到的是，鹵粉鹵面鹵肉飯的口碑相當好，甚至隱隱有超越鹵味之勢。更有飲料，果汁這類賣的一般。但沈煦適時推出的新品——奶茶卻很受女性和小孩的歡迎。因為價格不貴，這些天前來圍觀的人，幾乎人手一杯。
仔細算算，這三千多裏，奶茶的收益竟然占據了不小的份額。僅次於鹵味，占據了第二的寶座。
而鹵味不過是仗著葷菜類單價高。若論數量，奶茶是當之無愧的冠軍
僅僅半個多月，三千多塊，這是什麽概念！全京城多少人一輩子都攢不下來這些錢！
楊大虎心臟都在顫抖！他轉頭看去，沈煦竟仍淡定如初，神色不動。
楊大虎深吸了一口氣，這就是大將風度！
他這輩子做的最正確的一件事恐怕就是與沈煦合作了！
跟著沈煦，房子車子，全都不是問題！
這只金大腿，他抱了！抱緊了！死也不松！
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有了沈記攤位的開業活動，楊大虎對這些已經見怪不怪了, 念起詞來朗朗有聲, 鏗鏘有力, 比當初楊二虎的扭扭捏捏強了不知道多少倍。
沈食記門口人頭攢動，客似雲來。不論是來買東西的，還是來看熱鬧的, 沈煦都讓人好生招呼。為此，他和楊大虎招了兩個全職, 還有三個兼職，整整五個人負責活動期間的場面。
人群裏，有人認出了沈煦。
“誒, 這不是沈記鹵味的沈老板嗎？”
沈煦有些詫異, 沒想到這邊還有當初鹵味攤子的熟客，要知道他在那鹵味攤子只做了兩個月呢！
“對！我就是沈記鹵味的沈老板！”
“沈老板這是開店鋪了？那攤子呢？攤子還開嗎？呦, 不對。我忘了你老早就不擺攤了。聽說你找人搞了那個加什麽……加盟。現在京城有好幾家沈記鹵味的攤子呢。我家前面街有一個，我娘家那邊也有一個。上回我去公路局辦事, 在那邊也看到一個。”
有人應和, “不止！我這人沒事就愛在京城閑逛，光我看到的就有五六家了。”
沈煦點頭，“都是我們的加盟商。用的同一個秘方, 口味都不錯，你們嘗了嗎？”
“嘗了嘗了。味道還成，就是沒你大方。以前在你手裏買鹵味，你總要搭點東西。別人都不搭。”
楊大虎笑嘻嘻說：“大娘，那你看看我，認得我不？你這可冤枉我了。我沒給你搭？”
“呦，楊大老板也在啊！怪我說漏了，楊大老板也大方。你也給搭的。就是你弟弟，忒摳了點。怎麽你現在在這邊幹，那頭攤子不管了？”
“我跟我弟弟分家了。那邊攤子歸我弟弟。我這不是就得另起爐竈嘛！”
長子次子分家，一般都是長子占大頭。可楊大虎話裏的意思，攤子竟是全歸了楊二虎，他反而要從零開始重新來過。顯然這家分的不太平。大娘眉頭一皺，面上帶了幾分嫌棄，“那你知不知道你弟弟現在不只不搭東西，還缺斤少兩嗎？”
楊大虎一頓，沒想到楊二虎竟然做出這種昏頭的事情。鹵味攤子做的七成是熟客的生意，缺斤少兩豈不等於自毀根基？熟客都跑了，你還做什麽生意？
轉而想到楊二虎的為人，還有個頭發長見識短的劉倩在旁邊慫恿，會這麽做也就不奇怪了。
左右都跟自己沒關系，楊大虎一嘆，招呼著大娘進店：“我還真不知道。分家後，我們就各過各的，互不幹涉了。我也管不住他。咱不說這個，大娘，你是老顧客，這樣吧，今兒你買什麽，我給你打八折。你看我們這邊店鋪推出了幾個新品種，是之前攤子沒有的。你瞧這邊，醬牛肉醬肘子，檸檬雞爪。你要不要嘗一個試試？”
“試試試！當然要試！沈老板的秘方做出來的東西，當然得嘗嘗。”
這一嘗就意猶未盡，停不下來，大娘吧唧了兩下嘴，“真給我打八折？”
“當然！”
“我記得以前你們攤子開業那會兒，還有贈品美食拼盤送。”
沈煦看過來，“是！當初是買滿額度送一份美食拼盤。可是大娘，你也知道那美食拼盤大多是素的，葷的少。量也不多。就算花錢買，也就幾毛錢。我們現在是買滿十塊，直接送你一張兩塊錢的消費券。
“這消費券，你下次來買東西，可以直接抵扣現金的。也就是說，你下回要是買五塊錢，自己只需要出三塊錢就行。少花兩塊錢呢，不比美食拼盤劃得來？咱們現在這活動可比當初有力度。”
大娘一想，好像確實如此，一拍大腿：“成！那給我一斤醬牛肉，五只醬肘子，還有檸檬雞爪，給我兩斤。這個當零食吃也可以。拿著啃賊有味兒。我家那口子保準喜歡。你看夠不夠十塊，不夠，你隨便推薦點啥，給我湊夠吧。”
沈煦一邊應著，一邊讓店裏的員工準備東西。心裏想著：還是如今這些沒有被各大商家的促銷手段轟炸的小老百姓容易忽悠。把兩塊錢跟幾毛錢的美食拼盤放一塊對比，誰都會覺得兩塊錢更值。
但他們很少有人會察覺到，兩塊錢給的事優惠券，這是一種讓你之後再來消費的套路。
後世司空見慣的手段，放現在卻是個奇招。
大娘瞧了眼餐飲區賣鹵粉鹵面的，“那邊還送飲料呢。咱們這邊送不？”
楊大虎失笑，“送送送！大娘你這種老顧客，我做主送你兩杯。一杯橙汁，一杯蘋果汁。”
“楊老板爽快。”大娘喜笑顏開，將買的東西打包提在手裏，又問起大胃王的比賽。
這也是今天到場所有客人最感興趣的。
沈煦指了指門口放著的活動立牌。
“具體規則都在那寫著呢。大胃王比賽三天後晚上七點在店裏舉行。這三天，想報名的都可以來報名。報名不花錢。不過凡是報名參加比賽的人員，如果到時候沒能吃完十份鹵粉鹵面，你吃了多少，得按正價付錢。”
有人提問了，“那如果我吃完了呢？”
“吃完了，就證明你是大胃王。不但吃了的不用付錢，我們店還送你醬牛肉醬肘子檸檬雞爪各兩斤，另加一張貴賓卡。拿著這張貴賓卡，今年一整年，你在我們店買任何東西，都可以享受八折優惠。”
“真的假的？”
“當然是真的！大家放心，我這店開在這裏呢。如果是假的，不怕你們拆了我的店？”
有大肚腩漢子開始摩拳擦掌，“老板，我瞅著你們的鹵粉鹵面一份的量也不算特別多。你不怕虧得底褲都不剩。”
“你別看一份的量不多，十份加起來可就不少了。這位大哥，你要是有自信，只管報名來。我開門做生意，放了話出來，不論結果是虧是賺，自是一言九鼎，決不食言。當然如果你吃不到十碗，那可是得付錢的。要參加的，這點可都得想清楚。”
大肚腩漢子拍拍胸脯，“我報名了！我飯量大，就這麽十份，還怕吃不完？老板，你等著！”
“成！那請你跟我來這邊登記一下。”
大肚腩漢子登記後，又問：“你那立牌上頭還寫著，會在完成十份鹵粉鹵面的大胃王裏面選出超級大胃王，這個又是怎麽解釋？”
“就是所有吃完了十份鹵粉鹵面的，到時候我們會將這些人全部聚集起來，再辦一場比賽。這場比賽，不設定鹵粉鹵面的數量，看誰吃得多吃得快。以多為先，如果吃的同樣多，那麽其中吃的快的獲勝。用這種方法選取超級大胃王。超級大胃王，我們直接獎勵一百塊錢。”
霍！
全場嘩然！
一百塊錢，這是什麽概念！京城工資普遍比其他省份高，普通工人的平均工資也不過三十五塊。黃有忠這種呆在效益不錯的肉聯廠，還是個小組長的，月工資也才五十出頭。
所有人眼睛都亮了起來。這可不是送什麽東西，而是白得的一百塊錢！
一百呢！
沈煦笑瞇瞇提醒：“當然，按照規矩，超級大胃王的比賽當中，沒能獲勝的，吃了多少東西，也得照價付錢。不過，如果你已經完成十份的量，成為大胃王，得到了我們贈送的鹵味和貴賓卡，可以選擇棄權不參加超級大胃王的比賽。這個全憑自願。”
人群悉悉嗦嗦，好一陣響動。
即便沈煦一再提醒量力而行，無法獲勝的，吃的東西得自己買單。可在有巨額獎勵的前提下，還是有不少人躍躍欲試。
有人想著，鹵粉鹵面，一份素的三毛，葷的四毛。就是不成功，也花不了幾塊錢。幾塊錢的成本拼一百塊，值！
更別說，就算得不到超級大胃王的那一百獎勵。成為大胃王，獲得的東西也不少了。不管是醬牛肉醬肘子還是檸檬雞爪，價格都不便宜。除此之外，還有一張貴賓卡呢！自己能用，還可以借給別人用。反正老板也沒說不能借。八折，可比如今的大業大酬賓還便宜。
一時間，排隊報名的人烏壓壓擠滿了整個店鋪。
光是給這些人登記，就花了大半天的功夫。
而等這些人回去，一傳十，十傳百。隨後兩天前來報名的人更多。
三天過後，沈煦和楊大虎開始清賬。對出最後的數字，楊大虎咦了一聲，有些錯愕。
沈煦輕笑：“怎麽，覺得收益沒有達到預期，有些失望？”
楊大虎一楞，坦白說：“我們這次開店活動力度比上次大，還有幾個新品種，外加鹵粉鹵面飲料這塊的生意，我以為怎麽都會是上次的三四倍才對。可是……”
僅僅兩倍，確實沒有達到預期。但楊大虎也知這個數已經很多了。
“還好。是我太貪心了。哎！”
沈煦搖頭，“我比你更貪心，放心吧。開業這次活動的收益絕不止於此。”
楊大虎怔住，“你是想靠大胃王的活動賺錢？我最擔心的就是這個。報名參加比賽的已經有好幾百人。十份鹵粉鹵面的量而已，這個世界上能做到的人不少。”
他拿著報名冊子，眉頭微皺，“沒吃完十份的，即便要為自己吃了的東西買單，一份鹵粉鹵面才多少錢？還得刨除吃完十份需贈送出去的東西的成本，再加之超級大胃王的獎金一百塊。想靠大胃王賺錢，只怕不太現實。”
沈煦瞇眼看著他。
騷年，你太天真了！
“如果我說，這個能讓我們賺大錢呢？”
“我信！”
沒有任何猶豫，脫口而出，竟是讓沈煦有些錯愕，“你……”
“我是想不通大胃王怎麽帶來大利潤，但我相信你。你這麽做一定有你的道理。”
沈煦瞧了他一眼，隨即莞爾。
“參加比賽的人太多，明天晚上一個小時的時間是不可能比完的。”
楊大虎接道：“我們可以安排明天一整天的時間。”
沈煦搖頭，“不！必須在晚上，七點到八點。一天不行，我們可以多辦幾天。把報名的人分成幾批。每天比兩組。每組十人。這樣，可以把賽事拉長到半個月的時間。”
他又指了指門口，“比賽的場地就安在這裏，前面再擺一些凳子，圍成扇形，方便大家觀看。”
聽到這，楊大虎眼前一亮，“我明白了。七點到八點，是大家都下了班空閑的時間。只要我們宣傳到位，大胃王的比賽可以吸引不少看客。”
沈煦輕笑，“這些看客來湊熱鬧，看到我們賣的東西，總會好奇想嘗嘗口味，詢問價格。再加之大胃王這邊一個個狼吞虎咽，瞧著都讓人眼饞想吃。”
楊大虎接著說：“他們會忍不住來出錢買。這是其一。其二，大胃王的比賽持續半個月，這種從來沒有過的活動會隨著時間的拉長，被越來越多的人知曉，也就意味著會有更多的人知道我們沈食記的招牌。”
孺子可教。自己不過開個頭，楊大虎就能想到其中關竅門。這個合夥人沒有選錯。
沈煦看了眼餐飲區，“到時候飲料多準備一些。讓店裏的服務員勤快點，給每位參加大胃王比賽的人身邊都放幾杯。”
“你是想在他們吃東西噎著的時候賣給他們？來參加比賽，是因為有高昂的獎勵吊著。可如果不但要承擔吃不完需自己買單的風險，還得花錢喝飲料，他們怕是不會買。而且現在我們大胃王的活動，口碑反響還可以。可一旦出現利用飲料誘導參加賽花錢的情況，就會影響我們的名譽，得不償失。”
“所以我們不賣，免費供應！”
“免費？”楊大虎楞了會兒，卻很快明白過來，“橙汁蘋果汁這些飲料成本低廉，我們費不了多少錢。如果需要花錢，參賽者大多不會買。可如果不花錢，大家就會覺得不喝白不喝。這樣一來，在吃東西太急的時候，難免會需要喝點水。水一喝多，能吃進去的鹵粉鹵面就少了。十份就會有很多人完不成。”
沈煦又說：“還可以準備點饅頭。我們的鹵粉鹵面都是重油重辣的東西，吃上一兩份或許感覺不出什麽來，一旦三四份，甚至五六份入肚，就會覺得油膩辛辣難受了。有些人或許就會忍不住想吃點別的來緩一緩。”
楊大虎笑了，“饅頭加飲料，可占肚子的很。”
他嘖嘖了兩聲，望向沈煦：“怪不得都說無商不奸。你這腦子怎麽長的。這一出出的優惠和吸引人的活動，聞所未聞，見所未見。如果不是你提出來，我怕是這輩子想都想不到。那些參賽者肯定料不到你居然這麽奸詐。”
沈煦：……
這麽評價自己的老板兼合夥人，真的好嗎？
次日晚上，大胃王活動如期舉行。
沈煦這邊又是準備飲料又是準備饅頭的，服務周到，比賽者們一個個都覺得十分貼心，誰也沒考慮到沈煦的險惡用意上去。
當然也有許多人明白饅頭雖然解膩，卻太占肚子，是不能吃的。沈煦也不勉強，只讓人擺旁邊，也不勸說。
比賽開始，一兩份鹵粉鹵面下去，大夥兒覺得這事兒輕松。三四份下去，依舊沒覺得有多難。等五六份後，就有一半人露出難色。七八份後，即便還忍著不去吃饅頭，卻也大多忍不住要喝水，還是大口大口的喝。
如此一來，到的最後，真正食用完十份量的不足一成。
接連舉辦了將近半個月的所謂“初賽”，即便在前兩天賽事後，有人總結出了吃東西的竅門，比賽開始時再三告誡自己不碰饅頭不碰飲料。但等吃到後來，許多人也顧不得這麽多了。
賽後，沒完成分量的連連嘆氣，覺得這飲料和饅頭是一大障礙，尤其是飲料。但他們能說什麽？沈煦又沒讓他們喝，而且人家還不要錢，免費供應。能怪沈煦嗎？自然是不能的。只能顧自嘆息，認栽。
“初賽”結束，成功獲得“大胃王”稱號的，一共十三人。
沈煦特意給了他們三天休息時間，將決賽放在三天後。
當天，前來看熱鬧的人數達到了頂峰。烏壓壓地，整個店鋪門口，包括整條街幾乎都被占據了。
沈煦特意又找了幾個兼職，讓人拿著飲料啤酒花生米和拌好的鹵粉鹵面等在人群裏走動叫賣。效果倍兒棒！
臺前，賽事如期舉行。
人群中，一聲聲加油的叫喊，此起彼伏。
十三個參賽者，超級大胃王卻只有一個，獎金的名額也只有一個。尤其是，這次比賽沒有分量限制。誰都不知道要吃多少碗。只要別人不停，自己就不能停。並且除了比誰吃得多，還得比誰吃得快。為此，速度也得跟上去。
這般一來，難度就大了。在吃上十來份後，每個人都已經十分吃力。
有個詞叫做沈沒成本。已經堅持了這麽久，就這麽放棄，多不劃算。再堅持一下，就一下，很快，很快就贏了。肯定有人堅持不住要倒下了。只要自己是最後一個倒下的就行。
幾乎所有參賽者都帶著這樣的心思。
為此，沈煦特定請了公安和醫生在現場，以備萬一出事，能第一時間解決問題，避免鬧出人命。
當然，要噎死人撐死人也不是那麽容易的。一旦人的極限到了一定地步，就是再想堅持，人的身體也不允許。
於是，第一個人倒下了，緊接著是第二個，第三個……
直到最後，超級大胃王選出，也沒有出現沈煦擔憂的局面，算是舒了口氣。
沈煦跟楊大虎親手將一百塊當著所有觀眾的面交給了勝利者，現場爆發出一陣陣掌聲，持續良久，不絕於耳。
散場後，沈煦和楊大虎總結這半個多月來的收入。
三千四百六十三塊八毛！
楊大虎震驚了！大胃王的活動不僅如沈煦所說帶來了意想不到的利潤，這個利潤居然還如此巨大！
鹵味就不說了，這個葷菜類的價格高，算是收益的大頭。
但讓他沒有想到的是，鹵粉鹵面鹵肉飯的口碑相當好，甚至隱隱有超越鹵味之勢。更有飲料，果汁這類賣的一般。但沈煦適時推出的新品——奶茶卻很受女性和小孩的歡迎。因為價格不貴，這些天前來圍觀的人，幾乎人手一杯。
仔細算算，這三千多裏，奶茶的收益竟然占據了不小的份額。僅次於鹵味，占據了第二的寶座。
而鹵味不過是仗著葷菜類單價高。若論數量，奶茶是當之無愧的冠軍
僅僅半個多月，三千多塊，這是什麽概念！全京城多少人一輩子都攢不下來這些錢！
楊大虎心臟都在顫抖！他轉頭看去，沈煦竟仍淡定如初，神色不動。
楊大虎深吸了一口氣，這就是大將風度！
他這輩子做的最正確的一件事恐怕就是與沈煦合作了！
跟著沈煦，房子車子，全都不是問題！
這只金大腿，他抱了！抱緊了！死也不松！
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